scelta ogni mattina
Frutta di stagione
Dalle ciliegie di maggio ai cachi di novembre: solo quello che la stagione dà, al massimo del sapore.
Cosa trovi da noi
Un banco
che parla da solo.
Ogni reparto è curato come fosse l'unico. Ecco cosa ti aspetta in Via del Passetto.
il campo è qui vicino
Verdura del territorio
Insalate, pomodori, zucchine e tutto quello che serve in cucina, con il territorio come prima scelta quando offre.
il mondo al banco
Frutta esotica
Mango, avocado, ananas e papaya selezionati al giusto punto di maturazione. Se non sai sceglierli, te li scegliamo noi.
energia vera
Frutta secca
Noci, mandorle, pistacchi e frutta disidratata per colazioni, sport e aperitivi.
la cena è quasi fatta
Pronti da cuocere
Minestroni preparati, verdure pulite e tagliate: il sapore del fresco, il tempo risparmiato. [PLACEHOLDER: confermare assortimento IV gamma]
ingrosso HoReCa
Per i professionisti
Vai a ingrossoForniture per ristoranti, hotel e bar: pagina dedicata con catalogo, consegne e contatti.
Al banco, sempre
Non sai scegliere?
È il nostro lavoro.
Un melone per stasera o per dopodomani? Le pesche per la macedonia o per la crostata? Al banco non trovi solo prodotti: trovi risposte. Chiedi, sempre.
"Il melone è maturo? Annusalo dal picciolo: se profuma dolce, è pronto."
"I piselli appena raccolti sono dolcissimi: lo zucchero diventa amido in poche ore. Più freschi = più buoni."
"Le ciliegie buone si riconoscono dal picciolo: verde e ben attaccato."
Cosa c'è di buono adesso
Il banco di stagione
Clicca un mese e scopri cosa trovi fresco da noi. La natura ha i suoi tempi: noi li rispettiamo.
Cosa trovi al banco questo mese — Luglio.
Pesche
"profumate, da mangiare sul lavello"
Albicocche
Meloni
Angurie
"le batto io, ti scelgo quella giusta"
Susine
Pomodori
Peperoni
Melanzane
Ogni mese cambia la scena. Vedi tutto il calendario di stagionalità.
Vai al calendario completo